Eichblattsalat in Sauerrahmdressing
Zutaten für 4 Portionen: 100 g Sauerrahm der Saft einer ½ Zitrone Salz, weißer Pfeffer, Zucker ½ fein gehackte Zwiebel 2 Köpfe Eichblattsalat 2 Eßlöffel Olivenöl ¼ Bund Petersilie ¼ Bund...
View ArticleLöwenzahnsalat
Zutaten: junge Löwenzahnblätter 4 Eßlöffel Walnußöl 3 Eßlöffel Rotweinessig 1 Teelöffel mittelscharfer Senf Salz und Pfeffer eine Prise Zucker So wird Löwenzahnsalat zubereitet: Die Löwenzahnblätter...
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